În prag de sărbători carnea de porc este cel mai căutat produs, dar prețurile îi determină pe mulți clienți să analizeze mult și bine galantarele înainte de a cumpăra cantități mici.
Mai norocoși sunt cei cu rude la țară pe care se bazează pentru o aprovizionare îmbelșugată. Ghiță Florin din comuna Doljeană și Nicu de Sus nu cumpără carne în preajma sărbătorilor de iarnă. Anul acesta bărbatul crește un porc de 200 de kilograme pe care îl împarte cu rudele de la oraș.