Carnea de porc produsă în fermele românești se vinde astăzi la un preț mai mic decât costurile reale de producție, ceea ce pune în pericol supraviețuirea fermierilor locali și riscă să afecteze prețurile pentru consumatori pe termen lung.
Paradoxul porcului romanesc
Potrivit informațiilor oferite de Ministrul Agriculturii, fermierii români vând porcul în viu la poarta fermei cu aproximativ 4,7 lei pe kilogram, în timp ce costurile reale de producție depășesc cu cel puțin 2 lei acest preț.
O cauză majoră a acestei crize este invazia pe piața internă a importurilor de carne de porc, care afectează direct fermele românești. Mai mult, ministrul Agriculturii atrage atenția asupra faptului că o mare parte din carnea importată este congelată, dar este decongelată și vândută ca fiind proaspătă, ceea ce constituie o concurență neloială pentru producătorii locali.
Această situație ar putea avea consecințe grave: dacă fermele românești vor fi scoase din joc, producția internă va scădea, iar prețul cărnii de porc la raft ar putea crește brusc, afectând bugetele consumatorilor. Ministrul Agriculturii a anunțat intenția de a modifica legislația astfel încât carnea proaspătă să fie definită strict ca având un termen de valabilitate de cel mult șase zile, pentru a proteja producătorii locali și
a asigura transparență pe piață.Citește și: VIDEO Agricultorii români trag un semnal de alarmă după aprobarea acordului comercial UE
În concluzie, fermierii români se confruntă cu o situație dificilă, vânzând în pierdere, iar consumatorii trebuie să fie pregătiți pentru posibile scumpiri ale cărnii de porc în magazine. Autoritățile încearcă să găsească soluții legislative pentru a echilibra piața și a proteja atât producătorii, cât și consumatorii.
