Un exemplu elocvent este o fermă din Buzău, unde un tânăr agricultor a investit în această rasă nobilă, care câștigă tot mai mult teren în fermele autohtone.

Citește și: VIDEO Creșterea explozivă a școlilor private în România. Părinții fac eforturi financiare majore pentru o educație modernă

Caprele Anglo-Nubiene se diferențiază clar de cele autohtone prin trăsături fizice distincte: urechi foarte lungi, care depășesc vârful botului, nas bulbucat și păr scurt, fără coarne. În ferma din Buzău, sunt în jur de 60 de capre, iar producția de lapte este constantă și de calitate superioară, păstrând toate substanțele nutritive esențiale.

Ferma s-a transformat treptat într-o mică afacere de familie, iar caprele sunt îngrijite cu mare atenție. În zilele cu vreme frumoasă, animalele sunt scoase pe terenurile din jurul fermei, iar în grajd li se suplimentează hrana cu lucernă cosită la balot.

Hrănirea este asigurată de doi soți veniți din Nepal, care se ocupă direct de bunăstarea animalelor.

Caprele Anglo-Nubiene sunt mai sensibile decât rasele autohtone și necesită o atenție sporită, mai ales în perioada de gestație, când hrana este ajustată pentru a nu afecta dezvoltarea ieziilor. Fermierii folosesc un mix de cereale, iar în această perioadă oferă o cantitate mică de porumb.

Laptele crud de capră produs în această fermă este considerat un produs bio, apreciat de consumatorii care caută gustul autentic și natural.

Prețul unui litru de lapte la poarta fermei este de 12 lei, reflectând calitatea superioară și efortul depus în creșterea acestor animale.

Această tendință de a adopta rase exotice precum Anglo-Nubiana arată o schimbare importantă în agricultura românească, orientată spre produse de calitate și afaceri sustenabile, care valorifică tradiția și inovația în același timp.