Această capodoperă, alături de o mulțime de alte sculpturi tematice, a fost creată cu migală într-un laborator local, sub atenta supraveghere a unor ciocolatieri de excepție.

Citește și: Tradiții și obiceiuri de Sfântul Andrei 2025. Ce fac românii în această zi de sărbătoare?

Realizarea spărgătorului de nuci a fost o provocare pentru specialiști, care au trebuit să găsească soluții ingenioase pentru a-i conferi volum capului și buclelor fără a-i afecta stabilitatea, având în vedere că structura este goală în interior. „Chiar dacă are o structură de rezistență, la final trunchiul trebuie pus pe picioare și trebuie să stea o lună și jumătate fără să-i afecteze stabilitatea”, explică ciocolatierii implicați în proiect.

Pentru a păstra sculptura în condiții optime, aceasta trebuie ferită de razele directe ale soarelui și menținută la temperaturi sub 20 de grade Celsius.

Detaliile sunt esențiale, iar fiecare element este decorat cu grijă, inclusiv un șnur auriu realizat tot din ciocolată, care adaugă un plus de eleganță.

Spărgătorul de nuci este doar o parte dintr-o poveste amplă, care include o căsuță de ciocolată plină cu sculpturi diverse: o noptieră, figurine și un brad împodobit și colorat cu atenție. Toate aceste elemente contribuie la atmosfera magică a târgului.

Printre creatorii acestor opere dulci se numără Marinela Bejan, unul dintre cei mai buni 20 de ciocolatieri din lume, care a adus la Craiova nu doar povestea de Crăciun, ci și alte surprize delicioase pentru vizitatori.

Târgul de Crăciun din Craiova oferă turiștilor și localnicilor o gamă variată de bunătăți: bomboane cu vin fiert, cu plăcintă cu mere, cu ulei de măsline și pâine cu maia, dar și croasanți crocanți. Porțile târgului sunt deschise, iar cei dornici să guste din aceste delicii au ocazia să o facă până după sărbători.