Produsele vândute la jumătate de preț par o soluție ideală pentru buget, însă experții în siguranță alimentară trag un semnal de alarmă privind riscurile majore pe care le pot ascunde alimentele aproape de termenul de expirare.
Pericolul din produsele la vânzare accelerată
În galantarele cu vânzare accelerată, consumatorii pot găsi produse precum carne tocată redusă de la 13,60 lei la 9,45 lei sau potlet la jumătate de preț, deoarece termenul de expirare este iminent.
Specialiștii recomandă atenție sporită la culoarea, textura și mirosul produselor, în special la carne, pește și fructe de mare. De exemplu, peștele cu branchii decolorați sau ochi patați indică alterare, iar carnea umflată sau cu miros neplăcut poate fi periculoasă. Consumul acestor produse aproape stricte poate duce la toxiinfecții alimentare grave, cauzate de bacterii precum E.
Citește și: VIDEO România se confruntă cu cea mai mare inflație din Europa și riscul unei recesiuni tehnice
Un alt aspect îngrijorător este faptul că multe dintre aceste alimente aproape expirate provin din loturi respinse de țările din vestul Europei. Aceste produse neconforme, interzise la vânzare în alte state, ajung pe piața românească prin diverse canale și sunt vândute la prețuri reduse, sub forma unor oferte „avantajoase”.
Deși românii sunt conștienți de riscurile la care se expun, nevoia de a economisi îi determină să cumpere aceste produse. Printre cele mai preferate alimente la vânzare accelerată se numără carnea, mezelurile, produsele lactate, brânzeturile și pâinea. Totuși, consumatorii raportează uneori o calitate inferioară a produselor reduse, cum ar fi uleiul mai apos, care nu poate fi folosit pentru preparate precum maioneza.
Citește și: VIDEO Atenție la platourile tradiționale vândute pe rețelele sociale: riscuri majore pentru sănătate
